À la bonne franquette con Michelle

Historias de la gastronomía francesa. Recetas de cocina francesa.


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Goût de France, tercera edición.

Goût de France se celebra por tercer año consecutivo el 21 de marzo, 2017.  Goût de France reunirá a más de 2.000 restaurantes en 150 países para homenajear la gastronomía francesa. Organizado por el Ministerio de Asuntos Exteriores y Desarrollo Internacional y el chef francés Alain Ducasse, el evento se inspira de Auguste Escoffier, que lanzó en 1912 los dîners d’Épicure o cenas de Epicuro: el mismo menú dentro de lo posible, el mismo día en varias ciudades de todo el mundo y para el mayor número posible de comensales.

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